2017年09月20日

涼し気な麻婆豆腐 【心龍】


横浜中華街で食べたかったグルメ。

やっと食べに行けました。

相変わらず「焼き小籠包」に行列を作っている若者を横目に、たどり着いたのは「心龍」さん。

もちろん中華料理屋さんです。


なかなか小洒落た店内でした。


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まずは、「青島(チンタオ)ビール」


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これ、飲みやすく後味スッキリなんです。


「心龍」と書いて「シンロン」と読むのですね。


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つまみとして、空芯菜と豚角煮を注文してみました。


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豚角煮はボリューム満点。

脂の部分はトロトロですが、肉の部分はちょっと硬かったですね。

空芯菜はニンニクがちょっと強めでしたが、味は普通に美味しかったです。

見た目がごく普通だったので撮影はしませんでしたが(笑


では、今回お目当てのコレを注文しましょうか。


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白麻婆豆腐


こちらのお店が元祖だそうです。

という事は、他のお店にもあるんでしょうか?


壁にも貼ってありました。


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やはり人気NO.1なのですね。


店内を見まわし・・・窓の貼り紙に目が留まりました。


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「食べログで至高の名店に選ばれた」とかなんとか。

写真がブレたので、もう一度撮影しようとしたら・・・


窓の外に突然人の顔が!


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誰ですか!脅かさないで下さい!

写っちゃったじゃないですか(笑

しかも、何で薄ら笑いなんですか!


さて、白い麻婆豆腐が来ましたよ。


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白いですね(笑

ガラスのお皿にガラスの器。

夏にぴったりな清涼感溢れる麻婆豆腐です。

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というか、これ麻婆豆腐に見えませんね(笑

見た目からして冷たい料理と勘違いしてしまいそうですが・・・器を両手で触ってみたらちゃんと熱かったです(笑


アップしてみました。


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よーく見ると、色んな具材が使われている事がわかります。


では、頂きます。


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・・・あ、美味しい。

が、山椒が所々強くてピリピリするので、辛いのが苦手な方はやめた方がいいかもしれません。

見た目涼し気な麻婆豆腐ですが、食べ終わりの頃は汗だくでした(^^;

【心龍】横浜市中区山下町146




ブロトピ:神奈川県のグルメ
posted by マッコリ at 00:00 | Comment(4) | .その他 その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは!
白い麻婆豆腐なかなか興味そそりますね。私も実は同じく横浜ですので中華街は結構しょっちゅう闊歩しています。実はすれ違ってるかもしれませんね!笑
私も空心菜は大好きで必ず頼む一品です。また横浜で良いお店があったら教えて下さい!
Posted by pososiroyo at 2017年09月20日 00:18
pososiroyoさま

こんにちは。
横浜にお住まいとは偶然ですね!
私は横浜は長いですが、実は中華街は全然詳しくありません(笑
こちららそ、中華街でおススメのお店をお教え下さい(^^
Posted by マッコリ at 2017年09月20日 08:58
ご無沙汰ですw

えぇ白い麻婆なんて食べた事がありませんよぉ〜
しかも見た目涼しそうですねぇホント(笑)
でもやっぱり辛いんですね(汗)
Posted by 魔王 at 2017年09月21日 06:59
魔王さま

ご無沙汰ですね(笑)
はい、見た目涼しそうなんですが、熱くて辛かったです(^^
山椒が効いていて美味しかったですよ(^^
Posted by マッコリ at 2017年09月21日 20:09
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